- Организует и контролирует выполнение требований промышленной безопасности в подразделениях организации. - Проводит комплексные и целевые проверки состояния промышленной безопасности в организации. - Разрабатывает мероприятия по устранению недостатков в области промышленной безопасности. - Разрабатывает план работы по осуществлению производственного контроля на опасных производственных объектах. - Разрабатывает инструкции, устанавливающие основные требования обеспечения промышленной безопасности. - Участвует в разработке планов тренировок действий...
Тебе предстоит:
Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие
Проверять соответствие молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов по физико-химическим и/или органолептическим показателям по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации, утверждённой руководителем подразделения
Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства, по ходу технологического процесса, согласно установленной на предприятии контрольной документации,
...